Kookdemo 2025

Op zaterdag 6 december bereidt kok Lode Vanduyslager voor ons een bijzonder verfijnde lunchmenu.

  • 13/11/2025

Onze kookdemo is elk jaar opnieuw een gezellig moment om samen te komen met lotgenoten, te genieten van lekker eten en goed gezelschap.

Programma

  • Om 11 u. verwelkomen wij jou met een glaasje.
  • Een kwartiertje later wordt iedereen verwacht in de keuken. Ervaren kok en lesgever Lode Vanduynslager laat ons dan zien hoe de hapjes en gerechten worden bereid en deelt een aantal tips en keukengeheimen.
  • De lunch wordt geserveerd van 12.30 tot 14.30 u.

Menu

Hapjes

Bitterbal van gekonfijte eendenborst
Rijk vissoepje
Taartje met mousse van ham en kruidenkaas

Voorgerecht

Dorade royale met bloemkool en champignons in een blanke botersaus

Hoofdgerecht

Hertebout, ontbeend, met witloof & wintergroenten, peertje in de rode wijn & aardappelbeignet

Nagerecht

Moelleux van chocolade

Prijs

Dankzij onze sponsors kunnen we deze culinaire menu aanbieden voor de prijs van 69 euro per persoon – aperitief, wijnen en water inbegrepen.

Moet je met een beperkt budget rondkomen, dan betaal je de helft van de prijs.
Neem contact op met voorzitter Luc Pollet op het nummer +32 475 65 37 00.
Aarzel niet. Discretie verzekerd.

Waar

ZoWe verpleegkunde
(op wandelafstand van het station)
Barrièrestraat 2d
8200 Brugge

Blijf niet zitten met je vragen en bekommernissen

Heb je hulp nodig bij een probleem? Ben je op zoek naar concrete informatie? Wil je ook jouw ervaringen kwijt?

Mail ons