- 10/11/2019
Met traiteur de Coqotte bereiden we samen allerlei lekkere hapjes
Programma
- Om 11 u. verwelkomen wij jou met een glaasje.
- Een kwartiertje later wordt iedereen verwacht in de keuken. Onder leiding van een ervaren traiteur bereiden we er samen onze lunch.
- Hapjes
Krokante mosseltjes met tartaar
Hoorntje van filodeeg met crème van avocado en garnalen
Pompoensoepje met bieslooksnippers - Menu
Schotse zalmrolletjes met appel en witloof, crème van zure room, krokant kwarteleitje
Filet van hert met spitskool en spekjes, witloof 8410 en sausje van kriekbier en aardappelgratin
Crème brûlée - De lunch wordt geserveerd van 12.30 tot 14.30 u.
Prijs
Dankzij onze sponsors kunnen we deze culinaire menu aanbieden voor de prijs van 45 euro per persoon – aperitief, wijnen en water inbegrepen.
Waar
ZoWe verpleegkunde
Barrièrestraat 2d
8200 BRUGGE
